ひと言の宝物・・・

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昨日の出来事。

長男(中2)がシニアの野球の練習に出かけ帰ってきたとき、わたしはちょうどお風呂に入ってたんです。
用意しておいた夕食を、自分で温めなおして食べているようでした。

お風呂から上がると夕食を食べているお兄ちゃんが突然、
「お母さん、ありがとう」
と言うではありませんか。

先日お兄ちゃんが、給食で食べる「レバーのケチャップ和え」が好きだ、というので、
昨日はお家で給食メニューの再現をしていたんです。

「おいしい?」と聞くと、「うまい!」との返事が。

なんだかとっても嬉しくなったのでした^^


ちょうどその日、最近お兄ちゃんを叱ってばかりでちっとも褒めてあげてないなぁと反省して、今日は何かしら少しでも褒めるところを見つけてあげようと思っていたところでした。

でも全然褒めること、しないんだよなぁなんて思ってたけど、
我が子のほうがよっぽど素直に「ありがとう」のひと言が言えるんだ。

すごいなって正直思いました。

ご飯作ってもらうのなんて、きっと当たり前に思ってるよねって勝手に思ってたけど、ちゃんとわたしの一番うれしい言葉を知ってるんだ。

わたしも「ありがとう」がたくさん言える人になりたいな♪


お兄ちゃんにも、いつもお風呂掃除してくれて「ありがとう」、
野球、「いつも頑張ってるね」、ぴーちゃんのお世話もきちんとして「偉いね」。

やって当たり前みたいに思ってたけど、きちんと思いを伝えないとね^^

あ~でも、ホント部屋散らかしっぱなしとか、制服脱ぎっぱなしとかなけりゃ、もうちょっと素直に↑の言葉も出るんだけどな^^;

って考えてるのがいけないんだった!(苦笑)






給食の「レバーのケチャップ和え」の自己流再現


材料 豚レバー 塊もしくはスライス     1パック
    
    下味  酒・しょう油    同量くらい
         生姜すりおろし  適当

    たれ  ケチャップ            大さじ 3
         ウスターソース         大さじ 2
         しょう油              大さじ 1
         砂糖(うちは三温糖)      大さじ 2

         白ごま              お好きなだけ


作り方
 1. 豚レバーをよく流水で洗い、下味につけておく。

 2. 1を片栗粉・小麦粉をまぶして、油で揚げる。
    中心までよく火を通しましょう。

 3. たれを火にかけます。
    ↑の分量は適当なので、割合の感じとして参考までに。
    味をみながらお砂糖を入れてください。
    火をおろしてから白ごまを混ぜ混ぜ。

 4. 2を3で和えて出来上がり♪

    素揚げしたじゃがいもも一緒に和えると、ボリュームUPしますよ~。

    給食でも人気のメニューです^^
    レバー嫌いな方もレバーを一口大くらいに切れば意外と食べれるかも!?
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Commented by rabbitjump at 2011-12-15 19:59 x
お兄ちゃん、えらい!ずいぶん偉くなっているのですね~
親の知らぬ間に^^

‘ありがとう~の言葉をさらっと素直に言える、ステキ!
それはmizutamaさんが
‘レバーの、、好きだ!と言ったおにいちゃんの言葉を
しっかり受け止めて作ってあげたからだと思います。
子供はわかるのですよね、母の気持ちを、愛情を!

部屋散らかし、洋服脱ぎっぱなしは、ね
この年頃の特権なのよ~^^って、我が家の経験からで~す^^

‘ありがとう~と私も言おうっと!夫に^^(^_-)-☆
お兄ちゃんがありがとうと言ったレバーのケチャップ和え、
血の気が少ないので?^^私も作りま~す、
ステキなレシピ、
‘ありがとう~~mizutamaさ~ん!(*^_^*)
私も言えちゃった^^ありがとう~~ヽ(^o^)丿
今日の一言の宝物、、心がほっとになりました。
もう一度ありがとう~mizutamaさ~ん!
Commented by kmori3107 at 2011-12-16 15:41
いつもお仕事に、家事にと頑張っているお母さんを見ているんですね。そして自分の言ったことを忘れないで 好みの食事を作ってくれたお母さんに思わず出た感謝の言葉なんですね。
素直に言葉に表わす、、、、ステキなことです。
大人も見習わなければいけませんね。
読ませていただいて、なんだか気持ちがきれいになった感じがしました。

子供達が独立した今、なぜか子育ての頃を思い出すと 良い思い出だけが浮かんでくるんです。
「早くしなさい」とか「あ~、もう忙しい!」なんて言葉は 遠い思い出。
Commented by mizutama_k at 2011-12-16 18:36
rabbitさんへ
親の知らぬ間にいつの間にやら成長していました。
背ももう越されちゃったし^^;
今日もまた部屋に脱ぎっぱなしの制服に・・・タメイキ~
この年頃の特権ということは、いずれは直るのでしょうか?
そうだといいんだけど~。

レバケチャは貧血防止にいいですよ^^
私も貧血気味なので、気を付けていますが、rabbitさんもどうぞ無理なさらずご自愛くださいね。

今年はrabbitさんとの新しい出会いがあって、とっても素敵な年となりました♪
ありがとうございます♪ ってわたしも言えた^^
Commented by mizutama_k at 2011-12-16 18:45
kmoriさんへ
素敵なコメントをいただき、こちらこそありがとうございます^^
そして、子育ての思い出が良い思い出だけが浮かぶなんて、本当に素敵なことですね~。
わたしもいつか子育てを振り返って、いい思い出で溢れるよう、自分を見つめなおしつつ一緒に成長できるようになりたいと思います♪
by mizutama_k | 2011-12-15 18:32 | 家族 | Comments(4)